四妹钵钵鸡在招收学员方面的要求体现了其对品牌传承、技术传授和开店支持的重视。以下是对这些要求的详细解读：

1、热爱餐饮行业：这是最基本的要求，因为只有真正热爱一个行业，才会投入更多的时间和精力去学习、去经营。对于四妹钵钵鸡来说，学员的热情和投入是品牌持续发展的关键因素。

2、品牌方提供技术支持，包教会：这意味着品牌方承诺为学员提供全面的技术支持，确保学员能够掌握钵钵鸡的制作技术。通过系统的培训和实际操作，学员将能够掌握四妹钵钵鸡的独特风味和制作工艺。

3、四妹钵钵鸡创始人四妹亲自教学：创始人亲自教学是对学员的一种高度承诺和信任。四妹的亲自指导将使学员更深入地了解品牌的理念和特色，同时也能够学习到更多的经验和技巧。

4、随到随学，手把手教学：灵活的学习时间和方式能够满足不同学员的需求。手把手教学则保证了学员能够直接接触到实际操作，更快地掌握技术。

5、终身技术支持：这是一个非常重要的承诺，意味着学员在开店后仍然可以得到品牌方的技术指导和支持。这对于初创店铺来说非常重要，可以帮助他们解决在实际操作中遇到的问题，提高经营效率。

6、于四妹钵钵鸡总店学习：在总店学习可以让学员更直观地了解品牌的运营模式和管理方式，同时也能够接触到更多的实际案例和经验分享。

7、开店指导：提供员工配置、采购、仓储：除了技术支持外，品牌方还提供开店指导服务，帮助学员更好地规划和管理店铺。包括员工配置、采购和仓储等方面的指导，可以使学员在开店初期就避免一些常见的问题和困难。

8、讲解开店营销方式：营销是店铺成功的关键因素之一。品牌方将为学员讲解开店营销方式，包括如何制定营销策略、如何吸引顾客、如何提高顾客满意度等。这些知识和技巧对于学员来说非常宝贵，可以帮助他们更好地经营店铺并取得成功。

9、省代市代全国各地均可：四妹钵钵鸡的品牌影响力和市场拓展能力较强，能够为不同地区的学员提供支持和帮助。无论学员来自哪个省份或城市，都可以加入四妹钵钵鸡的大家庭并学习到真正的技术和经验。

综上所述，四妹钵钵鸡在招收学员方面的要求体现了其对品牌传承、技术传授和开店支持的重视。通过系统的培训和全面的支持，学员将能够掌握钵钵鸡的制作技术并成功开店经营。